Категоризацията на всеки хотел е задължителна и в съответствие със закона за туризма като целта е тя да уеднакви стандартите и хората да са наясно какво получават. В категоризацията се включват критерии за стандарта на обслужването, предлаганите услуги, обзавеждането и оборудването на стаите. Хотелите с по-висока категоризация предлагат и по-висок стандарт на обслужване и според критериите се разделят от една до пет звезди.

Разликата между три звездните и четири звездните хотели са наличието на ресторант, бар, плувен басейн, конферентни зали, сауна и фитнес център. Петзвездните хотели се различат от чети звездните с наличието на луксозен интериор и аксесоари и това е предпоставка за пълен разкош, пакети услуги и много екстри. При тези хотели на най-високо ниво са завишени изискванията свързани с комфорта и се предлагат РУМ сервиз 24 часа, фризьор, козметика, rent a car, солариум, масажи и др. Според наредба от Министерски съвет за всеки хотел е въведено задължително изискване за наличие на вътрешен телефонен номер за връзка с рецепциите.